Yulaf unlu diyet kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Sağlıklı beslenme rutinine lezzet katacak pratik bir tarif: yulaf unuyla hazırlanan hafif ve besleyici bir diyet kek. Tam buğday unu yerine yulaf unu kullanılarak lif oranı yükseltilirken, bal veya pekmezle doğal tatlandırıcılar tercih ediliyor. Tarçın ve kuru meyve seçenekleriyle kişiselleştirilebilen bu tarif, dengeli beslenmek isteyenler için ideal bir ara öğün alternatifi sunuyor.
Yulaf Unlu Diyet Kek Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf unu
- 3 yemek kaşığı bal veya pekmez
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt (yağsız veya badem sütü)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Yarım çay bardağı kuru üzüm veya doğranmış kuru meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yulaf unu, kabartma tozu, vanilya ve tarçını bir kasede karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, bal, süt ve zeytinyağını çırpın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyip homojen bir hamur elde edin.
- Kuru meyve ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Diyet İpuçları:
- Bal yerine stevia kullanabilirsiniz.
- Kuru meyve yerine taze meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
- Porsiyon kontrolüne dikkat edin.
Besin Değeri (Yaklaşık):
- 1 dilim: 150-180 kalori
- Lif kaynağı
- Düşük glisemik indeks
|