Diyet Omleti Nasıl Yapılır?
Diyet omleti, düşük kalorili ve besleyici bir kahvaltı seçeneği olarak tercih edilir. Yapımı oldukça basittir ve sağlıklı malzemelerle lezzetli bir öğün oluşturulabilir. İşte adım adım diyet omlet yapımı:
- Öncelikle, tavayı orta ateşte ısıtın ve yapışmaz bir tava kullanarak yağ ihtiyacını en aza indirin.
- 2 adet yumurtayı bir kaseye kırın ve çırpın. İsterseniz yumurta beyazlarını kullanarak kaloriyi daha da azaltabilirsiniz.
- Çırpılmış yumurtalara tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar ekleyin (örneğin, kırmızı biber veya kekik).
- Tavaya az miktarda zeytinyağı veya sprey yağ sıkın, ardından yumurta karışımını dökün.
- Yumurta pişerken üzerine doğranmış sebzeleri (örneğin, ıspanak, mantar, biber) ekleyin ve eşit şekilde yayın.
- Omletin bir tarafı pişince, diğer tarafını çevirin veya katlayarak servis yapın. Yaklaşık 3-5 dakika pişirin, altın rengi alana kadar.
- Sıcak servis yapın, üzerine taze otlar (maydanoz, dereotu) serperek lezzet katabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta (veya 4 yumurta beyazı)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı veya sprey yağ
- Tuz ve karabiber (damak tadına göre)
- İsteğe bağlı sebzeler: 1/4 su bardağı doğranmış ıspanak, 2-3 dilim mantar, 1/4 doğranmış kırmızı biber
- İsteğe bağlı baharatlar: kırmızı biber, kekik, pul biber
- Taze otlar (servis için): maydanoz, dereotu
Bu tarif, yaklaşık 150-200 kalori içerir ve protein açısından zengindir. Daha fazla besin değeri için lor peyniri veya avokado ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "İsveç Diyetinde Dikkat Edilecekler")
