Diyet omleti nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır?
Lezzetli ve besleyici bir diyet omleti, sağlıklı bir öğün için mükemmel bir seçenek sunar. Düşük kalorili olmasına rağmen yüksek protein içeriğiyle uzun süre tok tutar, aynı zamanda vitamin ve mineral deposu olarak güne enerjik başlamanızı sağlar. İşte bu hafif ve doyurucu tarifin tüm detayları.
Diyet Omleti Nasıl Hazırlanır ve Hangi Malzemeler Kullanılır?
Diyet Omletinin Sağlıklı Özellikleri
- Düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olur
- Tok tutucu özelliği sayesinde öğün atlamayı önler
- Vitamin ve mineral açısından zengin bir kahvaltı seçeneğidir
Kullanılan Malzemeler
- 2 adet yumurta (veya 1 tam yumurta + 2 yumurta beyazı)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 50 gram mantar (dilimlenmiş)
- 1/4 kap doğranmış kırmızı biber
- 1/4 kap doğranmış soğan
- 1 avuç ıspanak
- 1 dilim light beyaz peynir (isteğe bağlı)
- Karabiber, pul biber, tuz (az miktarda)
- Taze maydanoz veya dereotu
Hazırlanış Aşamaları
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çatal ile iyice çırpın
- Tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin
- Önce soğanları ekleyip 2 dakika soteleyin
- Mantar ve kırmızı biberi ekleyip 3-4 dakika daha pişirin
- Ispanakları ekleyip 1 dakika karıştırın
- Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün
- Üzerine light beyaz peyniri ufalayın
- Baharatları ekleyin
- Omeleti 3-4 dakika pişirin, ardından ters çevirin
- Diğer tarafını da 2-3 dakika pişirdikten sonra servis yapın
- Üzerine taze maydanoz veya dereotu serpin
Diyet Omleti Püf Noktaları
- Yumurta yerine sadece yumurta beyazı kullanarak kaloriyi daha da düşürebilirsiniz
- Teflon tava kullanarak yağ miktarını en aza indirebilirsiniz
- Sebzeleri mevsimine göre çeşitlendirebilirsiniz
- Peynir yerine lor peyniri kullanabilirsiniz
- Pişirme süresini yumurtanın kıvamına göre ayarlayın
Besin Değerleri (Yaklaşık)
- Kalori: 250-300 kcal
- Protein: 20-25 gram
- Karbonhidrat: 10-12 gram
- Yağ: 15-18 gram
|
.webp "İsveç Diyetinde Dikkat Edilecekler")
