Diyette yoğurt çorbası nasıl yapılır ve faydaları nelerdir?

Hafif ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçim olan diyet yoğurt çorbası, hem düşük kalorisi hem de tok tutucu özellikleriyle öne çıkıyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu çorba, sindirim dostu yapısı ve bağışıklığı destekleyen içeriğiyle sağlıklı beslenme rutinlerine lezzet katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Diyette Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

Diyet yoğurt çorbası, hem hafif hem de besleyici bir seçenektir. İşte sağlıklı ve lezzetli bir tarif:

Malzemeler:

2 su bardağı az yağlı yoğurt
1 yemek kaşığı tam buğday unu (veya yulaf unu)
4 su bardağı su
1 adet yumurta
1 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz, karabiber (damak tadınıza göre)
1 diş sarımsak (rendelenmiş, isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Yoğurdu, yumurtayı, unu ve suyu derin bir tencerede çırpın, topaklanma olmamasına dikkat edin.

Orta ateşte, karıştırarak kaynamaya bırakın; kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Ayrı bir tavada zeytinyağı ile naneyi kızartın ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin (isteğe bağlı).

Bu karışımı çorbaya ekleyin, zerdeçal, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika daha pişirin.

Sıcak servis yapın, üzerine taze nane serperek süsleyebilirsiniz.

Not: Kaloriyi azaltmak için un yerine 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi kullanabilirsiniz. Tarif yaklaşık 4 porsiyonluktur ve porsiyon başına ~100-120 kalori içerir.

Diyette Yoğurt Çorbasının Faydaları Nelerdir?

Yoğurt çorbası, diyet listelerinde sıkça tercih edilir çünkü:

Düşük Kalorilidir: Az yağlı yoğurt ve sebzelerle hazırlandığında tokluk hissi verirken kilo kontrolüne yardımcı olur.
Protein Kaynağıdır: Yoğurt ve yumurta sayesinde kas dokusunu korur ve metabolizmayı hızlandırır.
Sindirimi Kolaylaştırır: Yoğurttaki probiyotikler bağırsak sağlığını destekler, şişkinliği azaltır.
Bağışıklığı Güçlendirir: İçerdiği vitaminler (B12, kalsiyum) ve antioksidanlar (zerdeçal) ile vücut direncini artırır.
Tok Tutar: Lifli malzemeler (tam buğday unu) sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar, atıştırmalıkları önler.
Hidrasyon Sağlar: Yüksek su içeriği ile vücudun sıvı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

Bu çorbayı öğle veya akşam yemeklerinde güvenle tüketebilir, yanında yeşil salata ile dengeleyebilirsiniz. Diyetinize uygunluğu için bir uzmana danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar