Diyet için pratik pirasa tarifleri neler olabilir?

Düşük kalorili ve besleyici pırasayla hazırlayabileceğiniz, diyet programlarınıza renk katacak dört farklı tarif ve besin değerlerini korumanızı sağlayacak ipuçları bu rehberde bir araya geliyor. Zeytinyağlı yemekten fırın graten'e kadar her tarif, hem pratik hem de sağlıklı seçenekler sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Diyet Dostu Pratik Pırasa Tarifleri

Pırasa, düşük kalorisi, yüksek lif içeriği ve zengin vitamin-mineral yapısıyla diyet listelerinin vazgeçilmez sebzelerindendir. İşte hem sağlıklı hem de pratik şekilde hazırlayabileceğiniz pırasa tarifleri:

1. Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

4-5 adet orta boy pırasa
1 adet havuç
1 adet orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Pırasaları yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı piyazlık, havucu jülyen doğrayın. Tencereye zeytinyağını alıp soğanları pembeleştirin. Havuç ve pırasaları ekleyip 5 dakika kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su, limon suyu, tuz ve baharatları ekleyip pırasalar yumuşayana kadar pişirin.

2. Pırasalı Omlet

2 adet yumurta
1 adet pırasa (sadece beyaz kısmı)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 dilim az yağlı beyaz peynir
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Hazırlanışı: İnce doğranmış pırasayı zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin. Çırpılmış yumurtaları, ufalanmış peyniri ve baharatları ekleyip iki yönü de pişirin.

3. Pırasa Çorbası

3 adet pırasa
1 adet patates
1 litre sebze suyu veya tavuk suyu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Tüm sebzeleri doğrayıp tencereye alın. Sebze suyuyla birlikte yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirin.

4. Fırında Pırasa Graten

4 adet pırasa
1 kase yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşıği rendelenmiş az yağlı kaşar peyniri
1 çay kaşığı hardal
Tuz, muskat

Hazırlanışı: Haşlanmış pırasaları fırın kabına dizin. Yoğurt, yumurta, hardal ve baharatlardan oluşan sosu üzerine gezdirin. Rendelenmiş peyniri serpip 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Diyet İçin Püf Noktaları:

Pırasayı pişirirken minimum yağ kullanın
Krema yerine yoğurt tercih edin
Peynirleri az yağlı olanlardan seçin
Pişirme süresini uzun tutmayın besin değeri kaybolmasın
Yanında tam tahıllı ekmekle tüketin

Bu tariflerle hem doyurucu hem de düşük kalorili öğünler hazırlayabilir, diyetinizi lezzetlendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar