Diyet elmalı turta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Diyet elmalı turta, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir tatlı alternatifidir. Geleneksel elmalı turta tarifinden daha az kalori ve daha fazla besin değeri sunan bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Aşağıda, diyet elmalı turta yapımına dair detaylı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.

Diyet elmalı turta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet orta boy elma
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/4 su bardağı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
• 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/4 tatlı kaşığı tuz
• Su (gerekirse)

Diyet elmalı turta yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

• Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
• Bir kapta dilimlenmiş elmaları, tarçını ve balı karıştırarak bir kenara alın.
• Ayrı bir kapta tam buğday unu, yulaf ezmesi, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
• Zeytinyağı veya hindistancevizi yağını ekleyin ve karışımı parmak uçlarınızla yoğurarak hamur haline getirin.
• Hamur çok kuruysa, az miktarda su ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
• Hamurun yarısını tart kalıbının tabanına yayın. Üzerine elmalı karışımı yerleştirin ve kalan hamuru da elmaların üzerine serin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Diyet elmalı turta, fırından çıktıktan sonra biraz soğutulmalı ve dilimlenerek servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya dondurma ile sunulduğunda, lezzeti daha da arttırılabilir. Ayrıca dilerseniz üzerine biraz tarçın serpebilirsiniz.

Diyet elmalı turta, protein ve lif açısından zengindir. Tam buğday unu ve yulaf ezmesi, sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi verir. Ayrıca, elmalar vitamin ve mineral bakımından zengin bir meyvedir. Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak, tatlınızı daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Diyet elmalı turta, hem hafif hem de besleyici bir tatlı seçeneği arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarif ile hem damak tadınıza hitap edecek hem de sağlığınıza katkıda bulunacaksınız.