Semizotu ile hazırlayabileceğim sağlıklı diyet tarifleri neler?

Omega-3 yağ asitleri ve lif açısından zengin semizotu, düşük kalorili yapısıyla diyet öğünlerinizin vazgeçilmezi olabilir. Hafif salatalardan besleyici çorbalara, enerji verici smoothie'lerden doyurucu ana yemeklere kadar bu sebzeyle hazırlayabileceğiniz pratik tariflerle hem sağlıklı hem de lezzetli bir menü oluşturabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Semizotu ile Hazırlayabileceğiniz Sağlıklı Diyet Tarifleri

Semizotu, omega-3 yağ asitleri, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin, düşük kalorili bir sebzedir. İşte diyet listenize ekleyebileceğiniz hafif ve besleyici tarifler:

1. Yoğurtlu Semizotu Salatası

1 demet semizotu
1 kase yoğurt (light veya süzme)
2 diş sarımsak (rendeleyin)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, limon suyu ve nane

Semizotunu yıkayıp doğrayın. Yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu karıştırıp semizotu ile birleştirin. Üzerine nane serperek servis yapın.

2. Semizotu Çorbası

1 demet semizotu
1 soğan
1 havuç
1 litre sebze suyu veya tavuk suyu
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Soğan ve havucu küp küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Sebze suyunu ekleyip kaynatın. Semizotunu ekleyip 5 dakika pişirin. Blendırdan geçirip baharatlarla tatlandırın.

3. Limonlu Semizotu Mezesi

1 demet semizotu
1 limonun suyu
1 çay kaşığı nar ekşisi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı zeytinyağı

Semizotunu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.

4. Tavuklu Semizotu Sarma

1 demet semizotu (büyük yaprakları)
200 gr haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)
1 kase yoğurt
1 çay kaşığı zerdeçal
Tuz, karabiber

Tavuk, yoğurt ve baharatları karıştırın. Semizotu yapraklarına bu karışımdan koyup rulo şeklinde sarın. Soğuk olarak tüketin.

5. Zeytinyağlı Semizotu Yemeği

1 demet semizotu
1 soğan
1 domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kırmızı biber

Soğanı zeytinyağında kavurun, rendelenmiş domatesi ekleyip pişirin. Doğranmış semizotunu ilave edip 10 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.

6. Semizotu Smoothie

1 avuç semizotu
1 yeşil elma
1/2 salatalık
1 bardak su veya badem sütü
1 çay kaşığı chia tohumu

Tüm malzemeleri blendıra koyup pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın. Kahvaltı veya ara öğün olarak tüketin.

7. Bulgurlu Semizotu Salatası

1 demet semizotu
1 su bardağı haşlanmış bulgur
1 kırmızı biber
1 limonun suyu
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz, maydanoz

Tüm malzemeleri karıştırıp zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırın. Protein kaynağı olarak üzerine haşlanmış nohut ekleyebilirsiniz.

Diyet İpuçları:

Semizotunu çiğ tüketerek besin değerlerini koruyun.
Zeytinyağı kullanımını sınırlı tutun.
Tariflerde tuz yerine baharatlarla lezzetlendirin.
Protein ekleyerek (tavuk, balık, bakliyat) öğünü dengeleyin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar