Fırında diyet kabak nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?
Lezzetli ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için pratik bir fırın yemeği: Diyet kabak tarifi, hem hafif hem de besleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriğiyle özellikle formuna dikkat edenler için ideal bir seçenek sunuyor.
Fırında Diyet Kabak Tarifi
Gerekli Malzemeler:
- 2 orta boy kabak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı rendelenmiş az yağlı peynir
Hazırlanış Aşamaları:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Kabağı iyice yıkayıp kuruladıktan sonra ince halkalar veya küp şeklinde doğrayın
- Bir kasede zeytinyağı, nane, kekik, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın
- Doğranmış kabakları bu karışımla iyice harmanlayın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kabakları tek sıra halinde yerleştirin
- 20-25 dakika veya kabaklar yumuşayıp hafif renk alana kadar pişirin
- İsteğe bağlı olarak son 5 dakikada üzerine rendelenmiş peynir ekleyin
- Fırından çıkarıp sıcak servis yapın
Diyet İpuçları:
- Daha az yağ için zeytinyağı miktarını 1 yemek kaşığına düşürebilirsiniz
- Lezzet için taze fesleğen veya maydanoz ekleyebilirsiniz
- Protein eklemek için üzerine yoğurt veya haşlanmış nohut ilave edebilirsiniz
Besin Değeri (yaklaşık):
- 1 porsiyon: 80-100 kalori
- Düşük karbonhidrat
- Yüksek lif içeriği
- C ve B vitaminleri açısından zengin
|