Diyet patatesli yumurta nasıl hazırlanır? tarifi nedir?
Lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için pratik bir tarif: haşlanmış patates ve yumurtanın birleşiminden oluşan bu diyet tabağı, sadece birkaç malzemeyle hazırlanıyor. Minimum yağ kullanımı ve baharatlarla zenginleştirilmiş lezzetiyle hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Diyet Patatesli Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet orta boy haşlanmış patates
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Hazırlanışı:
- Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın
- Teflon tavaya zeytinyağını alın
- Doğranmış patatesleri tavaya ekleyip hafifçe kızartın
- Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın
- Çırpılmış yumurtaları patateslerin üzerine dökün
- Tuz, karabiber ve baharatları ekleyin
- Orta ateşte yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirin
- Son olarak maydanozu ekleyip karıştırın
- Sıcak servis yapın
Diyet İpuçları:
- Teflon tava kullanarak yağ miktarını azaltabilirsiniz
- Patatesleri haşlayarak pişirmek kızartmaya göre daha sağlıklıdır
- Baharatlarla lezzet katabilir, tuz miktarını sınırlandırabilirsiniz
- Yanında bol yeşillik ile servis edebilirsiniz
Besin Değerleri (yaklaşık):
- Kalori: 250-300 kcal
- Protein: 15g
- Karbonhidrat: 30g
- Yağ: 8g
|